Le Fibre
Pubblicato ilCosa sono le fibre? Sono le componenti strutturali di una pianta, sono presenti in frutta e verdura nei fagioli nei cereali integrali. Si dividono in due categorie: fibre solubili, sono quelle presenti in mele arance carote patate e orzo. Esse rallentano, sia l’assorbimento del cibo nel transito nell’apparato intestinale, ed è per questo motivo che inducono una […]